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花香り（萎凋）100ｇ

¥1,296 税込

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昔は、茶刈り機も自動車も無く、長時間掛け手で収穫したお茶は、竹籠に入れて山から背負って運び出しました。その間に茶葉は、水分を減らし、しおれました。しおれることを萎凋と言います。中国茶などもそうですが、萎凋がうまくいくと、花のような香りが出ます。そんな昔のお茶を、再現したくて、在来種を収穫後一晩寝かせ、萎凋させてから揉み上げました。

【名称】煎茶
【原材料名】緑茶（静岡県川根産）
【内容量】100g
【賞味怪訝】1年
【保存方法】高温多湿を避けて保存

110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック