究極を求め、その年の最高の茶園を選び、収穫前寒冷紗で（５日～７日間）覆いをし、さらに旨味を出します。 ベテランのお茶摘みさん達に、早朝より一葉ずつ丁寧に摘み取ってもらい、夕方から夜中にかけて製茶します。 浅蒸しの若芽ならではの香りと、口に残る濃厚な旨味が特徴です。 生産農家として、これだけ手間とコストを掛けて栽培、収穫したお茶は、なかなか見つからないのではと思っています。 製茶する時は、大変緊張しますが、最も楽しい時間です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】50g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 90×200㎜アルミ平袋入り　真空パック

究極を求め、その年の最高の茶園を選び、収穫前寒冷紗で（５日～７日間）覆いをし、さらに旨味を出します。 ベテランのお茶摘みさん達に、早朝より一葉ずつ丁寧に摘み取ってもらい、夕方から夜中にかけて製茶します。 浅蒸しの若芽ならではの香りと、口に残る濃厚な旨味が特徴です。 生産農家として、これだけ手間とコストを掛けて栽培、収穫したお茶は、なかなか見つからないのではと思っています。 製茶する時は、大変緊張しますが、最も楽しい時間です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

「山の息吹」は品種名です。1997年に登録されました。 甘味が強く、渋みは少ない口当たりのスッキリした飲みやすいお茶です。香りは弱いです。 冷ましたお湯（約60度）で淹れるとより美味しく頂けます。 早生品種のため「やぶきた」より1週間ほど収穫時期が早く、高畑園で最初に収穫します。新茶を早く飲みたいお客様、渋いお茶の苦手なお客様に人気です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】50g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 90×200㎜アルミ平袋入り　真空パック

「山の息吹」は品種名です。1997年に登録されました。 甘味が強く、渋みは少ない口当たりのスッキリした飲みやすいお茶です。香りは弱いです。 冷ましたお湯（約60度）で淹れるとより美味しく頂けます。 早生品種のため「やぶきた」より1週間ほど収穫時期が早く、高畑園で最初に収穫します。新茶を早く飲みたいお客様、渋いお茶の苦手なお客様に人気です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

若芽の柔らかい茶葉を、熟練したお茶摘みさんたちが、丁寧に１枚１枚摘み取った贅沢なお茶です。上級茶ならではの香りと濃厚な旨味のある逸品です。冷ましたお湯（70～６０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】50g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 90×200㎜アルミ平袋入り　真空パック

若芽の柔らかい茶葉を、熟練したお茶摘みさんたちが、丁寧に１枚１枚摘み取った贅沢なお茶です。上級茶ならではの香りと濃厚な旨味のある逸品です。冷ましたお湯（70～６０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

標高400メートル、霧深き白羽山の山中で育だてた若木使用。 突き抜ける香味。園主こだわりのお茶です。少し冷ましたお湯（８０～6０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】50g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 90×200㎜アルミ平袋入り　真空パック

標高400メートル、霧深き白羽山の山中で育だてた若木使用。 突き抜ける香味。園主こだわりのお茶です。少し冷ましたお湯（８０～6０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

贈答用として、競争の激しい価格帯のため、園主が最も力を入れているお茶です。鮮度の高い香りと、力強い渋味と旨味があり、川根茶の特徴が良く出ています。少し冷ましたお湯（８０～6０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

贈答用として、競争の激しい価格帯のため、園主が最も力を入れているお茶です。鮮度の高い香りと、力強い渋味と旨味があり、川根茶の特徴が良く出ています。少し冷ましたお湯（８０～6０℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

成熟した茶葉を丁寧に加工しました。こくのある旨味、さわやかなのどごしで人気があります。高畑園特選。 少し冷ましたお湯（80～70℃）で煎れてください 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

成熟した茶葉を丁寧に加工しました。こくのある旨味、さわやかなのどごしで人気があります。高畑園特選。 少し冷ましたお湯（80～70℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

さっぱりした渋味と旨味で飲みやすいお茶です。 少し冷ましたお湯（80～70℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

さっぱりした渋味と旨味で飲みやすいお茶です。 少し冷ましたお湯（80～70℃）で煎れてください。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

普段飲むお茶、またはオフィス用に。 ２番茶使用のため販売時期が遅くなります。御了承下さい。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

普段飲むお茶、またはオフィス用に。 ２番茶使用のため販売時期が遅くなります。御了承下さい。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

農薬を一切使用していません。山奥の綺麗な空気と水と、有機肥料でそだてました。 （他のお茶も必要最少限の農薬しか使用しません） 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

農薬を一切使用していません。山奥の綺麗な空気と水と、有機肥料でそだてました。 （他のお茶も必要最少限の農薬しか使用しません） 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

ヤブキタに中国系（羊楼洞２２５）を交配した晩生種で、静岡県茶業試験場で育成されました。ヤブキタより渋みが強く、大人のお茶です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

ヤブキタに中国系（羊楼洞２２５）を交配した晩生種で、静岡県茶業試験場で育成されました。ヤブキタより渋みが強く、大人のお茶です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック

昔は、茶刈り機も自動車も無く、長時間掛け手で収穫したお茶は、竹籠に入れて山から背負って運び出しました。その間に茶葉は、水分を減らし、しおれました。しおれることを萎凋と言います。中国茶などもそうですが、萎凋がうまくいくと、花のような香りが出ます。そんな昔のお茶を、再現したくて、在来種を収穫後一晩寝かせ、萎凋させてから揉み上げました。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】50g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 90×200㎜アルミ平袋入り　真空パック　

昔は、茶刈り機も自動車も無く、長時間掛け手で収穫したお茶は、竹籠に入れて山から背負って運び出しました。その間に茶葉は、水分を減らし、しおれました。しおれることを萎凋と言います。中国茶などもそうですが、萎凋がうまくいくと、花のような香りが出ます。そんな昔のお茶を、再現したくて、在来種を収穫後一晩寝かせ、萎凋させてから揉み上げました。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

若芽の茎だけ使った、茎茶の最高峰。癖になる美味しさ。少量販売です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】100g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 110×230㎜アルミ平袋入り　真空パック

若芽の茎だけ使った、茎茶の最高峰。癖になる美味しさ。少量販売です。 【名称】煎茶 【原材料名】緑茶（静岡県川根産） 【内容量】200g 【賞味怪訝】1年 【保存方法】高温多湿を避けて保存 　　 　100(65＋35)×315㎜アルミ袋入り　真空パック