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「山の息吹」は品種名です。1997年に登録されました。
甘味が強く、渋みは少ない口当たりのスッキリした飲みやすいお茶です。香りは弱いです。
冷ましたお湯(約60度)で淹れるとより美味しく頂けます。
早生品種のため「やぶきた」より1週間ほど収穫時期が早く、高畑園で最初に収穫します。新茶を早く飲みたいお客様、渋いお茶の苦手なお客様に人気です。
【名称】煎茶
【原材料名】緑茶(静岡県川根産)
【内容量】50g
【賞味怪訝】1年
【保存方法】高温多湿を避けて保存
90×200㎜アルミ平袋入り 真空パック
自然仕立て 山の息吹種(手摘み収穫)
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